Neues im Almrausch

Alles für Ihr Herz und Gaumen

Muttertags Brunch pro Person 65,00€

Inklusive
alkoholfreie Getränke & 1 Glas Schlumberger
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Butter, Marmelade, Joghurt, Obstsalat, Bircher Müsli, verschiedene Aufstriche, Weißwurst, geräucherter Lachs, Wurst, Käse, Kartoffelsalat, Brötchen, Croissants, Brezeln
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Spargelsuppe mit Rauchlachsstreifen
Piccata von der Maispoularde mit Spargel und Hollandaise
Erdbeeren mit Vanillecreme





Muttertags Brunch Box für 4 Personen für 120,00€

Bestellbar bis zum 5.5.22
Nur Abholung am 7.5.22 zwischen 12-18 Uhr

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Inklusive
0,75l Schlumberger
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Butter, Marmelade, Joghurt, Obstsalat, Bircher Müsli, verschiedene Aufstriche, Weißwurst, geräucherter Lachs, Wurst, Käse, Kartoffelsalat, Brötchen, Croissants, Brezeln, frischer Saft
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Spargelsuppe
Krustenbraten mit Spargel, Kartoffeln & Bärlauch Hollandaise Candy Box - Erdbeeren, Donat, Schaumküsse & Maccarones
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Blumenarrangement

1.Mai Brunch pro Person 55,00€

Inklusive
alkoholfreie Getränke
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Butter, Marmelade, Joghurt, Obstsalat, Bircher Müsli, verschiedene Aufstriche, Weißwurst, geräucherter Lachs, Wurst, Käse, Kartoffelsalat, Brötchen, Croissants, Brezeln
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Spargelsuppe
Spargel mit Schnitzel und neuen Kartoffeln
Erdbeeren mit Vanillecreme

Osterbrunch pro Person 55,00€

So- Mo von 10 -13Uhr
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Inklusive
alkoholfreie Getränke und ein Glas Eierlikör zum Abschluss
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Butter, Marmelade, Joghurt, Obstsalat, Bircher Müsli, verschiedene Aufstriche, Weißwurst, geräucherter Lachs, Wurst, Käse, Kartoffelsalat, Eiersalat, Ostereier, Osterkuchen, Brötchen, Croissants, Brezeln
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Bärlauchsüppchen
Kalbsrücken Wellington mit Kräuterkartoffelpüree
Vanillecreme mit Erdbeeren

Oster 3 Gang Menü

Vom 14.04.- 18.04.22
pro Person 55,00€

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Amuse
Bärlauchsüppchen mit geräucherten Bachsaibling, Kaviar Lammkarree mit Parmesankruste, Kräuterkartoffelpüree, Morchel & Spargelspitzen Erdbeertarte mit Vanille, Schokolade & Baiser
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mit Weinbegleitung:
pro Person 75,00€
grüner Veltliner Smaragd Domäne Wachau
Rosé Sankt Laurent & Blaufränkisch, Weingut Glatzer, Österreich
Schlumberger Rose Secco

PRIVATE DINNER

Ab sofort könnt Ihr Euch den Chef in die eigene Küche holen. Für den besonderen Anlass zu Zeiten von Corona muss es nicht langweilig sein. Ab sofort könnt Ihr ein 3 Gang Menü zu Hause genießen. Natürlich inklusive Gebäck und Gruß aus der Küche, ganz nach Almrausch Manier.
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Wir bringen alles mit, lediglich ein Herd und ein Ofen, sowie Wasser müsste vorhanden sein. Auch Teller, Servietten und Besteck sind im Paket inklusive.
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Wir hinterlassen nichts, außer schöne Erinnerungen!
Eure Küche bleibt sauber und den Abwasch nehmen wir mit.

Wir senden Ihnen gern ein individuelles Angebot per Mail zu.

After Work im Almrausch
jeden Mittwoch & Donnerstag 12–20 Uhr

Ladie´s After Work ab 2 Personen 53€ pro Person


Tatar vom Bachsaibling
Kaviar ² Gurke ² Kresse ² Kren
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Brokkolisuppe
Pinienkerne ² Tomate ² Olive
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Pochiertes Senfei
Kartoffel-Senfschaum ² Spinat ² Tiroler Speck
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Cordon bleu
Brüninghofer Kalb ² Coppa ² Gemüse ² Pommes
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Skrei
Kabeljauloin ² Garnelenrisotto ² Tomate ² Safran
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Warmer Schokoladenkuchen Flüssiger Kern ² Kirschen ² Sorbet
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Grapefruit Tonic Grapefruit Tonic Martini Basilikum Schlumberger Rosé Secco
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Schlumberger Austria Wien, trocken beerig Vöslauer 0,75 still o. prickelnd
Quelle Österreich



Men´s After Work ab 2 Personen 53€ pro Person

Tataki vom Angusrind
Essenz ² Kren ² Schnittlauch
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Brokkolisuppe
Pinienkerne ² Tomate ² Olive
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Kalbsleber Himmel & Erde Kartoffelpüree ² Apfel ² Zwiebel
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Kabeljau
Kartoffelpüree ² Blattspinat ² Trüffel
Dauphine
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Schweinebauch
Getrüffelter Spitzkohl ² Semmelknödel ² Schwarzbier
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NY Cheesecake
Beeren ² Himbeersorbet ² Karamell
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Almjodler
Almdudler Vodka Limette
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Le Rosé Gaul
Matthias Gaul Pfalz, trocken fruchtig & frisch
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Vöslauer 0,75 still o. prickelnd
Quelle Österreich

Kontakt

Sie finden uns nur 20 Minuten von Nord-Berlin entfernt auf dem Gelände der Reitparkanlage Stolpe.

Bei Reservierungswünschen oder Fragen können Sie uns gerne anrufen, oder schreiben.

Wir freuen uns auf ihren Besuch!

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