Muttertags Brunch Box
· 4 Alpenkräuterbrötchen
· 4 Almrausch Roggen Stuten
· 4 Laugenbrötchen
· 4 Scheiben Hefe Zopf
· 1 Dunkles Baguette
· Wurstauswahl von der Fleischerei Mischke
· Alpine Käseauswahl
· frischer Obstsalat
· Erdbeeren mit Schoko und Kokos
· Butter
· Erdbeer-Hollunder-Marmelade
· Kürbiskernöl-Kren Frischkäse
· 4 Weißwürste
· Süßer Senf
· geräucherter Lachs
· Erdbeer-Bircher Müsli
· Eiersalat, Rührei
· Orangensaft Saft
· Neue Kartoffeln
· Spargel
· Berner Maishähnchen Rouladen
· Bärlauch Hollandaise
· Spargelsuppe
· 1 Flasche Schlumberger Rose
· 1 Strauß Blumen von Loechel
Die Box ist für 4 Personen und muss zu Hause Final zubereitet werden.
Alle Zutaten sind soweit vorbereitet das dies im Handumdrehen gelingt.
Eine entsprechende Anleitung liegt der Box dafür bei.
Alle Zutaten sind gekühlt bis zu 5 Tage haltbar.
Inhalt: für 4 Personen, Preis 105€, Bestellbar bis 05.05.4.21
Abholung am 08.05.21 von 12-20 Uhr
Lieferung am 08.05.21 zwischen 10-13 Uhr
Lieferung zwischen 10 und 13 Uhr gegen eine Gebühr von 5€ im Umkreis von 10 km
Mai Brunch Box
· 4 Alpenkräuterbrötchen
· 4 Almrausch Roggen Stuten
· 4 Laugenbrötchen
· 4 Scheiben Hefe Zopf
· 1 Dunkles Baguette
· Wurstauswahl von der Fleischerei Mischke
· Alpine Käseauswahl
· frischer Obstsalat
· Erdbeeren mit Schoko und Kokos
· Butter
· Erdbeer-Hollunder-Marmelade
· Kürbiskernöl-Kren Frischkäse
· 4 Weißwürste
· Süßer Senf
· geräucherter Lachs
· Erdbeer-Bircher Müsli
· Eiersalat, Rührei
· Orangensaft Saft
· Neue Kartoffeln
· Spargel
· Berner Maishähnchen Rouladen
· Bärlauch Hollandaise
· Spargelsuppe
Die Box ist für 4 Personen und muss zu Hause Final zubereitet werden.
Alle Zutaten sind soweit vorbereitet das dies im Handumdrehen gelingt.
Eine entsprechende Anleitung liegt der Box dafür bei.
Alle Zutaten sind gekühlt bis zu 5 Tage haltbar.
Inhalt: für 4 Personen, Preis 70€, Bestellbar bis 28.4.21
Abholung am 30.4.21 von 12 - 20 Uhr
Lieferung am 30.4.21 zwischen 10-13 Uhr
Lieferung zwischen 10 und 13 Uhr gegen eine Gebühr von 5€ im Umkreis von 10 km
Private Dinner
Ab sofort könnt Ihr Euch den Chef in die eigene Küche holen.
Für den besonderen Anlass zu Zeiten von Corona muss es nicht langweilig sein.
Ab sofort könnt Ihr ein 3 Gang Menü zu Hause genießen.
Natürlich inklusive Gebäck und Gruß aus der Küche, ganz nach Almrausch Manier.
Unser aktuelles Menü:
· Bärlauchschaumsüppchen
· geräucherter Alpenkräuterlachs und Tomaten-Chutney
· Kalbsfilet unter der Bärlauch Kruste mit Spargel, getrüffeltes Kartoffelpüree und Sauce Hollandaise
· Erdbeer-Tarte
· Vanillecremé, Sorbet und Baiser
4 Personen für 390€ ( inklusive Anfahrt, Abfahrt, Chef vor Ort)
jede weitere Person 46€
Eine Weinbegleitung können wir gerne arrangieren.
Wir bringen alles mit, lediglich ein Herd und ein Ofen, sowie Wasser müsste vorhanden sein. Auch Teller, Servietten und Besteck sind im Paket inklusive.
Wir hinterlassen nichts, außer schöne Erinnerungen!
Eure Küche bleibt sauber und den Abwasch nehmen wir mit.